კერძები
ცივი კერძები
ყველის დაფა
სამი სახეობის ქართული დავარგებული ყველი, თხილეული, ჩურჩხელა, თაფლი
ქართული ბრუსკეტა
შოთის პური, რაჭული ლორი, სუმახით შეზავებული კრემ-ყველი, სეზონური კენკრა
სტეიკ სალათი
სალათის ფოთოლი, საქონლის ხორცი, ქინძის აჯიკა, პომიდორი ჩირი, სეზონური კენკრა
მწვანე სალათი ლურჯი ყველით
სალათის ფოთოლი, კარამელიზებული თხილი, ლურჯი ყველი
კიტრი-პომიდვრის სალათი
კიტრი, პომიდორი, ნიგოზი, კახური ზეთი
წვნიანები
გოგრის წვნიანი
გოგრა, სტაფილო, ნაღები, პარმეზანი გარნირი: ჭვავის პური პარმეზანით და გოგრის თესლით
ორაგულის წვნიანი
ცოცხალი ორაგულის ნაჭრები აზიური სანელებლებით, პიტნისა და ქინძის მიქსით. მოყვება გაწურული მაწონი, ხიზილალა, ჭვავის პური
ცომეული
გოგრის ხაჭაპური
გოგრის თხელ ცომში მოთავსებული იმერული ყველის და სულგუნის შიგთავსი. წასასმელად, მაყვლის სოუსი
ლობიანი
მეგრული ხაჭაპური
საფირმო მაწვნის ცომი, იმერული, სულგუნი
ძირითადი კერძები
საქონლის მედალიონი
საქონლის სუკი, ნიახურის ბოლქვის პიურე, წითელ ღვინოში კარამელიზირებული ხახვი
ორაგულის სტეიკი
ორაგულის ფილე, გოგრის პიურე, კენკრის სოუსი, სატაცური
წიწილა მწვანე პესტოთი
ქათამი, ქართული მწვანილების პესტო
შემწვარი კარტოფილი ბოსტნეულით / ღორის ხორცით
კარტოფილი, ბულგარული, ქამა სოკო
სენდვიჩები
ვეჯი სენდვიჩი მდოგვის და ნეკერჩხლის სოუსით
პანირებული ბადრიჯანი, წუთელი ბულგარულის მარინადი, ნეკერჩხლის სოუსი
შებოლილი ორაგულის სენდვიჩი
თეთრი პური, ორაგული, კრემ-ყველი, ჰოლანდიური სოუსი
ქათმის სენდვიჩი
პური, დამარინადებული ქათმის ფილე, სოკოს სოუსი გარნირი: კარტოფილი ფრი
მისამართი
მერაბ კოსტავას ქუჩა N60, თბილისი 0179
დაჯავშნა
დაგვიკავშირდით +995 596 84 88 44
ელ. ფოსტა welcome@sicerto.com
სამუშაო საათები
ორშაბათი-კვირა 17:00-01:00 სთ