სპეც მენიუ
მადის აღმძვრელები
ქართული ხემსი
პური ბაგეტი, რაჭული ლორით, ლეღვით, რუკოლათი და სუმაჰით შეზავებული გაწურული მაწვნის კრემით
ფხალის დიფი
3 სახეობის ფხალი მჭადის ჩიფსებით
დავარგებული ყველის დაფა
სამი სახეობის ქართული დავარგებული ყველი, თხილეული, ჩურჩხელა, თაფლი
ნადუღის ნაირსახეობა
ნადუღი, პესტო, კენკრა, სტაფილო
სალათები
სტეიკ სალათი
სალათის ფოთოლი, საქონლის ხორცი, ქინძის აჯიკა, პომიდორი ჩირი, სეზონური კენკრა
მწვანე სალათი ლურჯი ყველით
სალათის ფოთოლი, კარამელიზებული თხილი, ლურჯი ყველი
კიტრი-პომიდვრის სალათი
კიტრი, პომიდორი, ნიგოზი, კახური ზეთი
ცომეული
გოგრის ხაჭაპური
გოგრის თხელ ცომში მოთავსებული იმერული ყველის და სულგუნის შიგთავსი. წასასმელად, მაყვლის სოუსი
ლობიანი
მეგრული ხაჭაპური
საფირმო მაწვნის ცომი, იმერული, სულგუნი
ძირითადი კერძები
საქონლის მედალიონი
საქონლის სუკი, ნიახურის ბოლქვის პიურე, წითელ ღვინოში კარამელიზირებული ხახვი
ორაგულის სტეიკი
ორაგულის ფილე, გოგრის პიურე, კენკრის სოუსი, სატაცური
ღორის ხორცის რულეტი
ბეკონში გადახვეული ღორის სუკი ისპანახით, ბატატის პიურითა და კენკრის ტყემლით
საქონლის ხორცის რულეტი
ბეკონში გადახვეული საქონლის სუკი ისპანახით, ბატატის პიურითა და კენკრის ტყემლით
წიწილა მწვანე პესტოთი
ქათამი, ქართული მწვანილების პესტო
შემწვარი კარტოფილი ბოსტნეულით / ღორის ხორცით
კარტოფილი, ბულგარული, ქამა სოკო
საქონლის ნიგვზიანი ხარჩო ელარჯით
საქონლის ხორცი, ნიგვზიანი სოუსი, შებოლილი სულგუნის ჩიფსი
დესერტები
ჩიზქეიქი
მიწისთხილის ტარტი
ჩიტის რძის სუფლე
ფისტას პარფე
დესერტების მიქსი
მისამართი
მერაბ კოსტავას ქუჩა N60, თბილისი 0179
დაჯავშნა
დაგვიკავშირდით +995 596 84 88 44
ელ. ფოსტა welcome@sicerto.com
სამუშაო საათები
ორშაბათი-კვირა 17:00-01:00 სთ